台中甕缸雞推薦▶東山棧甕缸雞創始店。甕仔雞色澤好美好夠味好享受!(台中大坑美食/台中大坑甕缸雞/台中大坑中式料理/台中套餐)
原本是計畫要去吃七里香的甕仔雞(之前有去吃過一次…
但因為去的時候大概晚上快九點了，店家說雞都賣完了，所以提早關門
提醒大家如果是要去像甕仔雞這種店的話，可以事先打去店家問一下是否還有雞噢
因為大部分雞都會有數量限制的，如果剛好那天客人比較多的話就會沒囉，會白跑一趟
所以我們決定要去吃這一家位在大坑的“東山棧甕缸雞創始店”
↓我們選擇了3~5人的套餐 $1680
要先至櫃檯結帳，才會開始出菜噢
紹興醉蝦
↑擺盤很精緻，蝦子的數量也滿多
紹興酒的味道滿重的，Cyndi不喝酒的吃了一隻都有點感覺小醉
酒味有點重噢，不知道能不能開車，應該是不會被測出有喝酒吧
雞油麵線
↑麵線拌上他們的甕仔雞油，很夠味，也很容易一口接著一口
和風時蔬
↑我覺得他們加的這個醬很好吃，是平常加在沙拉的那個和風醬嗎
這樣配我很喜歡，這道菜滿快就被吃完了
雞汁悶鮮筍
↑筍子吃起來超級軟的，帶點脆脆的口感
加上是用他們的雞汁悶的，所以筍子也很入味，很好吃
雞油拌飯
↑超推
你光是看它上面淋汁的色澤肚子就餓了
好像麵線跟飯是擇一耶，因為我們看飯一直遲遲沒來
所以問了一下，老闆好像看我們不知道，所以最後還是有給我們飯
因為麵線早已被吃完，飯又超級大碗，所以最後飯還是外帶了回家
店家還很貼心的再幫我們加醬汁
回家後再吃這飯，還是覺得超級好吃的，回味無窮
招牌甕缸雞
↑主角來囉
端上來的時候香氣就四益了，然後他的色澤也太美了吧
店家有貼心附了一些塑膠手套，幫助我們在吃的時候手不會油滋滋的
還有布的手套，因為真的實在太燙了，所以需要他這樣才比較好扒
雞肉不會太硬，Cyndi最討厭吃的就是超級硬的肉
可是有人說硬的肉比較好，代表他是在山間到處跑的雞，所以肌肉發達，所以吃起來比較硬
而我愛吃的比較嫩嫩的雞，就像是人工養的，在都市成長，所以吃起來比較嫩
所以他們家的雞肉我還滿喜歡的
右下角的是他的雞汁，雞肉沾一些雞汁，口感更絕配了
雞汁旁邊的是胡椒粉，搭起來也不錯
福菜排骨鍋
↑湯頭超級好喝，排骨煮的超級嫩的很喜歡
這個湯也有外帶回家，店家也很貼心的幫我們多加一些湯
後記 ：
這家店的位置滿多，是像那種辦桌的桌子，所以也滿適合多人一起來這裡吃
而且空間滿大，外面就有停車場可以停，所以滿方便的可以不用再找位置
上菜的速度滿快的，不怕等菜等到肚子餓
我們吃完的時候就是最後一組客人了
我覺得店家也都滿貼心的，肯幫我們加飯的醬汁，排骨湯的湯
他們家的打包是要自己打包噢，有很清楚的寫著
可是因為沒有注意到，所以請店員幫忙打包
我原本還以為他會回我們說打包要自己打噢之類的
結果他說好就幫我們包了，還主動問我們要不要什麼
店家服務滿好的
吃完飯還可以去附近的一家“老芋仔”吃冷凍芋噢
超級推他們家的
喜歡吃芋頭、芋園的，不可以錯過他們家噢
◎東山棧甕缸雞創始店
●住址 ：台中市北屯區東山路一段420之12號
●聯絡電話 ：0911 457 718
●定位專線 ：04 2239 9009
●營業時間 ：11:00-22:00 全年無休
●交通指南 ：中彰快速道路→接松竹路往大坑方向→左轉東山路後前行→至逢甲橋前即抵達東山棧甕缸雞
文心路→接東山路→抵達東山棧甕缸雞
↓更多美食料理
【台中日式料理】無敵新鮮結集各種日式料理生魚片＊三次魚屋
【台中】發現最便宜的蜜糖吐司和超級夢幻的千層雪冰＊糖姬輕食冰品館
【台中下午茶】蜜糖吐司始祖非吃不可＊Dazzling café Sky
【台北下午茶】超高級高視野貴婦下午茶＊Stream Restaurant & Lounge
【台北下午茶】另一種蜜糖吐司超大法式蜜糖吐司杯＊Alice Cafe 愛麗絲咖啡
按讚加入Cyndi的粉絲頁，更快速知道Cyndi的一手消息噢
如果您喜歡Cyndi的文章，可以在臉書按讚或著是下面的留言板按推，讓Cyndi知道你噢
您的鼓勵是Cyndi繼續寫文章的動力噢，有什麼想說的話，也歡迎在下面的留言板告訴我噢
謝謝您的光臨，歡迎下次再來噢
臉書留言
