台中生魚片推薦▶丸億生魚片壽司。台中新一點利黃昏市場內平價頂級生魚片握壽司，700盛合一次吃到10種頂級海鮮拼盤!!!﹝台中日式料理、握壽司﹞
喜歡吃生魚片的朋友們，看到這個是不是很瘋狂呀?
一次吃到10種頂級海鮮拼盤!!!
這家是位在市場內的攤販，沒想到在這裡也可以嚐到如此精緻的海鮮~
而且價格也很實在，只是位置不多，要先打電話訂位置，不然要排隊喔~((也可外帶啦~
ღ此篇為試吃體驗文，但是小荻還是會以最真實的口感與大家分享ღ
店家資訊
丸億生魚片壽司
地 址： 台中市北屯區遼寧路一段376號(新一點利黃昏市場第160攤位)
電 話： 0931 606 776
營業時間： 週二至週日，11:00~19:00(最後接客時間為18:30)(每週一公休)
【丸億生魚片壽司】位在台中市北屯區遼寧路一段上，隱身於台中新一點利黃昏市場內，
主打平價也可以吃到同樣頂級食材，海鮮新鮮度與料多實在的平價享受。
【丸億生魚片壽司】還有冷氣開放的包廂，原本只有外帶攤到現在演變為目前最新規畫的包廂區，
讓大家可以坐在這裡盡情的享受到新鮮上等的日本生魚片鮮美滋味。
700盛合 $700 (附味噌魚湯)
一次吃到10種頂級海鮮拼盤，這樣平均一個不到70元。
隱藏版海膽軍艦，隱藏版的豪華「軍艦壽司」，上面鋪滿一層層海膽，更放上濃郁的蟹膏和醃製的鮭魚卵，
多到滿出來的享受，超濃郁的蟹膏香氣，鮭魚卵帶點鹹味與香氣，鮮甜的海膽，三種完美結合，
這個要先吃喔~因為海苔放久了會慢慢塌下來，一口氣來嘗嘗這滋味吧~
鮭魚親子燒握壽司，炙燒的鮭魚鋪在壽司飯上，上面還搭配了店家自己醃製的鮭魚卵，
鮭魚炙燒的不是那種外皮會酥酥的感覺，保有鮭魚生魚片原本的口感。
水晶卷，外面是生透抽包裹著海苔與清脆的小黃瓜絲，QQ彈彈的生透抽搭配著清脆小黃瓜絲大大加分。
當季生魚片，旗魚。
九孔鮑魚，吃起來沒有腥味，非常新鮮，會彈牙的感覺。
透抽飯捲，透抽包著壽司飯，上面還加了滿滿的鮭魚泥，好滿足。
炙燒日本星鰻握壽司，鰻魚也給太大片了吧!!!小荻超喜歡的，鰻魚的棉又軟的口感搭上白芝麻的香。
炙燒烏魚子握壽司，壽司飯搭上炙燒過的烏魚子的組合。
鮭魚魚花，視覺上也太享受了吧!!!好美的花兒是鮭魚生魚片組合的，下面還有柳橙片的點綴，
生魚片搭上哇沙米，因為柳橙片的關係還帶點柳橙的香氣，大大享受。
鮑魚魚肝，店家自己滷過的魚肝，完全沒有腥味，而且吃起來非常軟嫩。
日本大生蠔，真的是大生蠔，吃起來非常的鮮味，喜歡吃大生蠔的朋友們應該會很滿足喔~
彩虹壽司 $200
單人套餐超值選澤!!!彩虹握壽司如彩虹般的繽紛色彩，
由鮭魚刺身花捲、玉子燒、安格斯牛肉捲、鮪魚握壽司、鮭魚泥軍艦壽司組合而成，
視覺上繽紛顏色享受，口感也讓人驚艷。
鮭魚刺身花捲，就是剛剛介紹過的鮭魚魚花。
鮪魚握壽司，這裡的生魚片真的還滿新鮮的，一口咬下大大滿足。
安格斯牛肉捲，牛肉多汁搭上白芝麻的香氣。
玉子燒，多上白芝麻更增添香氣，小荻還滿喜歡這個的!!!
鮭魚泥軍艦壽司，鮭魚泥如疊羅漢般堆疊，這個也是要趕快吃喔，不然會塌下來。
魚肝 $30
店家非常推薦的招牌，沒有腥味且非常入口即化的魚肝。
厚切國王鮭 $70
超厚超厚超厚!!!這是市面稀有的紐西蘭進口國王鮭魚，成本就比一般鮭魚貴上一成，
奶香、豐富油脂與誘人油亮，搭配上檸檬皮點綴，厚厚的國王鮭魚絕對滿足!!!
干貝 $50
Q彈的干貝，一口咬下，新鮮鮮甜滋味。
味噌魚湯 $50
700盛合有附味噌魚湯喔，味噌魚湯單點是50元，味噌魚湯料實在是太多，重點是還可以續碗唷~
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