台中日式料理推薦▶リ味館(生鮮水產，現烤海鮮)。10/28食尚玩家推薦!黎民黃昏市場內!平價日式料理燒烤海鮮!冬天主打砂鍋火鍋海鮮砂鍋粥!火鍋魚骨高湯加上滿滿滿的海鮮溫暖你的胃!寵物友善餐廳!
最近天氣真的稍稍轉涼了，適合吃火鍋的季節到啦~
火鍋暖暖的湯頭溫暖我們的胃，
在這冷冷的天再適合不過了!今天小荻要介紹的這家是主要販售海鮮燒烤及複合式日本料理，
最近主打推出的砂鍋火鍋，真的超級適合現在的天氣!而且也還有很多日式料理以及燒烤類!
這家【リ味館(生鮮水產，現烤海鮮)】可以攜帶寵物唷~可落地，阿托也跟著我們一起來用餐了
ღ此篇為邀約試吃文，但是小荻還是會以最真實的口感與大家分享ღ
店家資訊
リ味館(生鮮水產，現烤海鮮)
地址：台中市南屯區公益路二段637號<黎民黃昏市場>
電話：0920 808 651
營業時間：16:00-24:00
【リ味館】位在黎民黃昏市場這裡，公益路二段跟永春東七路的交叉口。
【リ味館】下午四點才開始營業到晚上十二點，五六點過後人潮湧入，就是大家看到的這個樣子，
每個座位都坐滿了，還有在候位的朋友們，【リ味館】不開放預約訂位，皆是現場候位方式，
但是六人以上有提供包廂，如以下的圖，就可以事先訂位囉~
用餐時間沒有限制，人真的超多~
【リ味館】每日老闆親自準備的新鮮食材，以新鮮、原味、活物作為主打，不添加過多的調味，
只有以胡椒粉、鹽做調味，以現點現烤的方式，讓我們吃到最新鮮的食材料理。
最近接近冬天主打的就是這個，砂鍋火鍋，看到幾乎也是每桌點上一鍋，因為真的是太豐盛了，
海鮮砂鍋粥：精選蔬菜盤+魚骨高湯399元，可以以下列的價格加購以下的海鮮，
蛤蜊、大蛤、活明蝦、紅蟳、北海道干貝 $1000，小龍蝦、帝王蟹腳、紅蟳 $3000，
花龍蝦、活鮑魚、活明蝦 $5000，加購 $5000即包含$1000跟$3000的海鮮，
$3000即包含$1000的海鮮，如果有餐點上的疑問，現場的店員們也會很熱心地為您解說。
松葉蟹軍艦 $130，醬燒星鰻手捲 $150，大蛤海鮮粥 $200。
餐點上其實還滿平價的一家日式料理海鮮燒烤店，燒烤肉、蝦蟹、
軍艦手捲握壽司、飯食湯類、小菜、生魚片、丼飯、和風沙拉青菜、
飲料酒類都有，還有現場隱藏版，就是上上圖的介紹。
古早味醃蜆
店家招待的，一桌皆會送上一盤，超級適合當開胃菜，醃蜆非常的入味。
現烤鮮蚵 $100
鮮蚵的份量也不少，有八顆，還滿大的，肉質又肥滿，腥味也不重，可以吃的到濃濃的海鮮味。
現烤蛤蜊 $100
蛤蜊的份量滿多，也滿新鮮的，個個飽滿，吃的同時還可以喝的到他的湯汁，湯汁非常的多。
台灣風灣 $300
這是300元的份量，也有500元的台灣風灣，份量會再更多唷~台灣風灣超大顆，
外面的花紋好美，重點是裡面的肉也很大顆，小荻之前吃過其他家的，
外觀也跟リ味館的大小差不多，但是裡面肉的大小差好多，而且リ味館的台灣風灣吃起來沒有腥味，
也很有嚼勁，是活的喔，還可以沾點胡椒粉一起食用。
火烤惡魔香腸 $150
超惡魔的一道料理，其實沒那麼辣啦~看起來紅通通的感覺很辣，但其實只有小辣而已，而且辣得剛剛好，
連平常不吃辣的朋友都覺得可以接受，香腸吃起來非常入味，有嚼勁，配蒜頭絕配啊，這種辣度剛剛好，
帶一點點的辣反而會提升他的滋味，會讓人一口接著一口，停不下來，當下酒菜也好適合。
綜合生魚片 $100
綜合生魚片共有6片，6片只要100元超級便宜
鮭魚吃起來Q彈有嚼勁，
吃起來非常軟嫩沒有硬硬的口感，生魚片都還滿新鮮的，加點哇沙米一起食用更棒
明太子雞翅(2隻) $150
小荻之前吃過這種，就還滿喜歡這種雞翅裡面包明太子的料理，就像之前有個雞翅包飯的小吃一樣，
但是不包飯，包的卻是滿滿的明太子，明太子給的份量滿多的，雞翅的骨頭也都被處理掉了，
讓我們吃的更方便，少了骨頭內餡也可以更多，明太子跟雞肉的混搭，加上外面烤的酥酥的雞皮，
真的非常入味，辣度只有小小的辣反而讓整體味道更好，越吃越涮嘴
野生現撈魚(隱藏版)午魚 $350
午魚超級好吃的，皮脆脆的，也是不添加過多的調味，吃最簡簡單單的原味，就很棒了，
本身的魚肉就有點鮮甜又軟嫩，肉質也扎實，魚肉不少，可以沾取旁邊的胡椒粉提味使得整體更有味道。
火鍋 $399湯底+ $1000海鮮 
剛剛就有跟大家小小的介紹砂鍋火鍋的部分，再來複習一下吧XD
海鮮砂鍋粥：精選蔬菜盤+魚骨高湯399元，蛤蜊、大蛤、活明蝦、紅蟳、北海道干貝 $1000，
小龍蝦、帝王蟹腳、紅蟳 $3000，花龍蝦、活鮑魚、活明蝦 $5000。
基本上就是鍋底是399元，包含精選蔬菜盤+魚骨高湯，如上圖的左邊部分，就是鍋底399，
看是要配1000、3000還是5000的海鮮，上圖的右邊是1000元的海鮮，就這麼豐盛了，
3000跟5000的海鮮一定會多到讓人合不嚨嘴XDD太滿足啦~~
小荻從リ味館的粉絲團看到這個，來跟大家分享，小荻的介紹只看的到1000的海鮮，
根本難以想像3000跟5000的海鮮啦~
以下リ味館粉絲團的圖就有告訴大家囉~
光是看到海鮮這樣擺滿滿的圖，就讓人食指大動了啦~ 天哪~太讓人瘋狂了~
1000元的海鮮包含蛤蜊、大蛤、活明蝦、紅蟳、北海道干貝，給的真的超級多，美得像一幅畫了
鍋底 $399包含精選蔬菜盤+魚骨高湯，鍋底的料也不馬虎，黑木耳、香菇、
杏包菇、金針菇、高麗菜、花椰菜、紅蘿蔔…還有四隻蝦子，真的料超多!!!
湯頭超清甜，火鍋料也都超級入味，特別的是右下角的那長長的食材，那個是竹蛤，
據說是男性的補品啊XD女生吃了也養顏美容，吃起來就滿像蛤蜊的口感。
1000元的海鮮也有這個超大的大蛤，跟普通大小的蛤蜊真的差很多。
小荻把大蛤煮太久了
不然原本應該要是更肥的，大家在煮大蛤的時候要注意一下不要煮太久唷
等等有個比這個還要大的超級大蛤介紹，大小真的會讓人嚇一大跳呢XD
紅蟳，濃郁滿滿的蟹膏與蟹卵，鮮甜，大大的滿足
螃蟹 $550
秋季就是要吃螃蟹啊~ 螃蟹的價格都不太一樣，$550是特A等級的，蟹膏滿多，
吃起來鮮甜可口，真的很補，飽滿的蟹膏，蛋黃也很多，蟹肉的口感扎實，也有滿滿的蛋白質營養。
大蛤 $150
超級大的，還特地拿我們平常吃到的普通蛤蜊來比較，比較後才真的發現超級大的，
至少有10倍大，第一次看到這麼大的蛤蜊好驚奇，蛤肉也比普通的蛤蜊還要多，超新鮮
滿滿的一桌真的吃得超過癮也超滿足，開頭有提到リ味館可以攜帶寵物唷~
顧著拍美食吃美食忘記拍阿托了，這張他有入鏡XD有看到嗎?在右上角
難得這次吃飯超乖的沒有亂吵，可能是因為之前吃飯都放進推車裡，他就會鬧脾氣，
把他放出來牽繩綁著固定住，就很乖的坐著到處看不然就是到處走，最後很累了直接趴在地上睡覺了XD
睡飽了，活力都來了，吃飽飯後帶阿托去洗澡，一群狗瘋狂地玩耍XD
老闆超推薦的就是可以將外帶的火鍋加入米飯熬成粥超好吃
小荻非常同意老闆!!!真的超級好吃!!! 請先忽略這個不像粥的粥，賣相不是很好
小荻是用這個小型的陶鍋，加入約一半的湯底再加入半杯水，再把洗好生的米飯直接下去熬煮，
也是可以直接加熟的米飯，不小心悶太久了所以有點不像粥了，只剩少少的湯，
但是小荻覺得這樣反而比較好吃，魚骨高湯全部都被米飯給吸收了啦~超級入味，
這樣一鍋 一個人不小心就吃完了，因為真的超好吃!!!小荻的家人也覺得熬成粥後很美味，
小荻會湯底再加入半杯水的原因是，家人一開始在煮的時候沒有加水覺得有點鹹，
後來小荻自己在煮後加了半杯水，吃起來鹹度適中剛剛好，真的超級好吃!!!
上面那一張是大蛤的肉，因為後來才加下去煮沒有現場吃到，變成外帶了，
大小真的超級大的而且吃起來很有嚼勁，海鮮味非常濃厚!!!
小荻用餐感想
餐點 燒烤海鮮日式料理的價格都滿平價的，而且都是當日老闆準備的新鮮食材，
秋冬主打的砂鍋火鍋-海鮮砂鍋粥，真的覺得很值得，1000/3000/5000元海鮮任君搭配，
小荻覺得1000元的海鮮就已經超豐盛了，適合2~3人一起吃，
吃不完還可以外帶回家自己加米熬成粥，真的超級好吃，
米飯都吸入了濃濃魚骨高湯，隔天當早餐超適合
環境 黎民黃昏市場內，店內裝潢簡約日式風格，以最新鮮的海鮮以及最平價的價格來回饋給大家。
交通 隔壁就有收費的停車場，遠一點的地方也有路邊停車位。
服務 老闆非常年輕，也非常的熱情，還有親切又美麗的老闆娘，以及一群熱血的年輕店員們，
都很熱情親切，人真的也超級多，建議早一點去吃比較有位置唷~小荻就是四點就去吃了哈哈哈
五六點的時候真的不誇張，人潮湧入啊~リ味館真的很受歡迎
2016.10.31更新
リ味館(生鮮水產，現烤海鮮)開二店囉~相距約400公尺的リ鍋(極の活海鮮鍋物)，
店內環境裝潢更美更有氣氛呢，現在已全面更換新菜單，除了原本的海鮮火鍋外，
還多了人氣燒烤以及炸物，現在還有多項海鮮優惠好康都有在文章中跟大家分享囉~文章在這
リ鍋(極の活海鮮鍋物)。リ味館(生鮮水產，現烤海鮮)二店，燒烤、海鮮、鍋物專賣店，真正活體現煮現吃，極致享受，海鮮宵夜首選!
小荻的粉絲團，歡迎來找小荻分享美食聊聊天，謝謝大家的觀賞
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