台中蔬食料理推薦│Hot Vegetable 哈蔬菜。近台中科博館!沒想到蔬食料理也可以這麼好吃!超級平價200元左右價格!義大利麵│早午餐輕食│披薩│鬆餅下午茶甜點!《已歇業》
平常肉肉吃太多了嗎?來點蔬食料理吧
別以為蔬食料理不好吃，超乎你的想像!!!
小荻發現科博館附近的一家早午餐輕食廚坊，他們家的蔬食料理超好吃的耶
吃素的朋友們這裡也有全素的料理可以享用，一起來健康享用蔬食料理吧!
店家資訊
Hot Vegetable 哈蔬菜
地址：台中市北區博館東街34號
電話：04 2329 0216
營業時間：8:00-17:00 (週一公休)
【Hot Vegetable 哈蔬菜】位在台中市北區博館東街上，附近就是台中科博館，
光是看到店外觀就讓人好像進去，很舒適典雅的感覺。
Hot Vegetable 哈蔬菜主義是一個以植物及五穀類為基礎的飲食。
一個平衡的蔬食飲食可以給您全部所需要的營養，
然而當一個健康的蔬食者的關鍵是吃廣泛類別的食物包含蔬菜，
很多的綠葉蔬菜、水果、全穀類的產物、堅果以及豆類。
小荻真的超喜歡店內的裝飾，潔白高貴的氣息，還有小小的包廂多人座，
應該是可以容納不少人，可以事先向店家詢問，因為裡面有人不太好意思拍得更清楚，
旁邊綠色的窗簾應該是可以拉起來，享受在多人聚會的樂趣中不被打擾。
早午餐輕食、帕里尼、法式三明治、義式麵疙瘩、義大利麵、燉飯、披薩、飲品…
還有158元的商業午餐選擇，供應時間11:00-14:00，例假日不提供。
主餐部分的供應時間都是11:00-14:00，接著就是午茶限定時間14:00-17:00，
可惜的是營業時間只到下午五點，晚餐無法來這裡吃蔬食料理啦
其中的義式麵疙瘩好酷唷~台式麵疙瘩搭上義式元素，粉絲團上是這麼說的：
哈蔬菜 主廚特製的義式麵疙瘩，採用大量的新鮮蔬果、香草以及堅果熬煮而成的湯品，
加上手工揉製而成的義式麵疙瘩，過程中不加任何粉芡，搭配自製的手撖麵包以及蔬果沙拉。
而蛋類我們採用低溫配送的農場洗選蛋，全程冷藏保鮮，給您食在的安心。
健康的蔬食料理真的是現代人生活中很需要的呢!!!
紅茶，帕里尼、法式三明治、義大利麵、燉飯、商業午餐均有附紅茶或美式咖啡。
香蕉蘋果牛奶 $120，滿濃郁的香蕉味，果汁都是新鮮現打的唷~
藍莓椰香牛奶 $120。
義大利麵附的濃湯，湯頭濃郁還有些許麵包丁。
帕瑪森香料細直麵 $198
(酸豆、巴西里、薄荷葉、切飯茄、橄欖油、大蒜)
義大利麵供應時間：11:00-14:00，附紅茶或美式咖啡，加60元可升級任意飲品(冰沙除外)。
蔬食料理義大利麵，愛吃肉的朋友也感到驚奇!!!蔬食的義大利麵也好吃!!!
清炒吃出最原始的風味，不油膩，清爽滋味，蔬菜好多，麵條Q彈，價格也超級平價的!!!
青醬羅勒起司帕里尼 $180
(青醬、摩佐瑞拉、番茄)
帕里尼供應時間：8:00-17:00，附紅茶或美式咖啡，加60元可升級任意飲品(冰沙除外)。
不馬虎的內餡，青醬滋味也很清爽，羅勒葉風味好棒，起司有點小小牽絲，
內餡有番茄、香菇，超清爽的，他們家的麵包都是純手工揉捏而成，經過一天發酵烘烤而成呢!
表皮酥脆，聞起來也很香，一道超清爽的輕食料理，還有薯條跟沙拉水果搭配。
水果森林紅莓鬆餅 $168 
午茶限定，供應時間：14:00-17:00。
這種價格這樣的鬆餅分量真的是很便宜耶~鬆餅現場烘烤需要一些時間，可能需要等喔
鬆餅香撲鼻而來真的超香，還沒好的時候就已經等不及了啦~((因為味道整個都是，超香!!!
鬆餅濃濃奶香，外脆內軟，上面撒上糖粉，搭配他的香草冰淇淋淋上莓果醬及一些水果切丁，真的很幸福內
小荻用餐感想
餐點 餐點價格上真的超便宜的耶~平均200元上下就有了!!!健康的蔬食料理，即使沒吃到肉肉也超級滿足!!!
水果森林紅莓鬆餅真的太幸福了啦
其他蔬食料理也很棒，真的大嘆蔬食料理也可以超好吃!!!
環境 小荻超喜歡這樣的環境，非常的舒適典雅，整個就是小荻的菜
交通 在熱鬧的台中科博館附近，因為在巷子裡，停車位沒那麼好找，但還是有些許停車位。
服務 態度還滿親切的，東西都是現點現做，所以需要等段時間，
義大利麵比較迅速，像帕里尼、鬆餅類可能現烤現做就需要比較長的時間。
小荻的粉絲團，歡迎來找小荻分享美食聊聊天，希望這次的分享你們會喜歡，謝謝大家的觀賞
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