台中咖啡廳推薦│索瓦 台中中山店。台中火車站前!五南文化廣場!書香中享用美食!早午餐、披薩、義大利麵、燉飯、兒童餐、商業午餐、鬆餅!《已歇業》
在煩惱著有什麼可以讓小朋友玩樂的地方,又可以看看書、上上網、喝杯咖啡吃點義大利麵下午茶嗎?
台中火車站前面就有一家為全年齡層打造的咖啡廳,有小朋友喜歡玩樂的地方,有一般大人可以閱讀的地方,
還有提供義大利麵、燉飯、披薩、鬆餅等餐點,除了在享用美味餐點外,還可以感受到書香氣息中呢
ღ此篇為邀約試吃文,但是小荻還是會以最真實的口感與大家分享ღ
店家資訊
索瓦 台中中山店
地址:台中市中山路6號
電話:04 2229 3437
營業時間:週一-週日: 9:30 – 22:00
【索瓦 台中中山店】位在台中市中山路上,五南文化廣場1樓,原本只是一間書局,
去年時加入了索瓦,書局結合咖啡廳,能在書香中享用餐點真的很棒耶
交通上來說也是超級方便,搭BRT、公車、火車到台中火車站,往中山路方向走2分鐘即可到達索瓦,
但是因為鄰近火車站,附近的停車位就沒那麼好停了,建議可以搭乘大眾交通工具來也超方便的哦
外帶薄皮披薩還可以享85折優惠哦,搭配氣泡水飲品享8折優惠。
外面還放著折價卷,每人每次限用一張卷,來吃索瓦的朋友們不妨在外面拿一張優惠卷還可以省一些荷包哦
一進去五南文化廣場就是被這由書本疊起的聖誕樹給吸引住了
索瓦的座位在右手邊哦~前面有像沙發的座椅,提供2~4人的位置。
後面就有提供比較多人聚餐位置上的選擇囉~12人聚餐也是沒問題哦~
索瓦sowa藉由貓頭鷹的形象來傳達對朋友家人的祝福與幸福祝福外,也希望透過手作美味的料理、
親切的服務,帶給來店的人們~健康與幸福感!!請慢慢品嘗這最單純的幸福原味!!
索瓦也有提供免費的插座可以使用,僅提供手機/筆記型電腦使用。
有喜歡吃甜口味披薩的朋友嗎?或是沒吃過想要嚐鮮的朋友們?
如果想要吃甜的披薩,可以考慮索瓦評價滿高的蘋果肉桂披薩哦~
到2016.02.15前享加購價8吋$109,10吋$149唷
喜歡索瓦的朋友們還可以購買餐卷,買1000元餐卷就送冰淇淋鬆餅一份兌換卷。
索瓦餐點上提供早午餐/輕食料理、披薩、義大利麵、燉飯/飯食、沙拉、兒童餐、商業午餐、鬆餅、
甜點、飲品…也有提供小朋友們喜歡的兒童餐喔~造型可愛的飛機和噗噗,12歲以下兒童適用,
營養又健康自製的醬料,以天然食材為基底製作現打的果汁,使用新鮮的當季水果製作,
小蛋糕、奶酪也是純手工製作的喔,不需要擔心孩子是否會吃到太多添加物對身體不好,
是爸爸媽媽給孩子們餐點上的好選擇哦
義大利麵、義大利湯麵、燉飯/飯食、商業午餐系列均有附上今日濃湯+今日麵包+小杯紅茶,
若是要更換其他飲品可以折抵30元哦~+$89升級精緻套餐:沙拉+升級130元飲品+手工甜點。
每人低消 $100。
用餐時間2小時。
不收10%服務費。
因為跟多位朋友們一起聚餐,這次小荻也加入了其他朋友們餐點上的感想哦,
每個人的喜好度皆不相同,多點人的感想可以供大家對餐點上口味做參考哦
今日麵包+今日濃湯,義大利麵、義大利湯麵、燉飯/飯食、商業午餐本身就有附上今日麵包跟今日濃湯囉~
索瓦的今日濃湯料多非常實在,裡面滿滿都是馬鈴薯加上洋蔥,再撒上些許麵包丁塊,
濃郁的湯頭滋味,熱熱的喝好溫暖;今日麵包上面抹上店家自製的咖哩香蒜醬,酥脆的口感,
可以單吃,也可以沾點濃湯,配上濃湯熱熱的使麵包更加鬆軟也很好吃哦。
:濃湯我覺得不錯喝,因為它的料很多,我滿喜歡吃洋蔥的,
它的濃湯裡面不會說只有湯而已沒有料,它滿滿的都是洋蔥,我覺得還滿和我胃口的。
:濃湯我覺得滿好喝的,很濃~而且裡面的料還滿實在的,原本以為碗很小,
但其實很深,麵包搭配濃湯,麵包不會過軟或過硬 ,滿好吃的。
:可以先吃麵包的原味,濃湯則是用培根、馬鈴薯、杏胞菇下去燉煮的樣子,
除了湯頭的新鮮甜味外,將麵包沾取濃湯來食用時,也是相當美味的。
:用各種新鮮食材下去一起燉煮的濃湯,喝一口便能體會到店家的用心,
仔細下去品嘗時,還能喝到細細的食材鮮味,而附贈的麵包搭配上濃湯也相當順口,
單吃時也能吃到麵包酥脆軟綿口感,令人一口接一口,不知不覺中就吃完了。
鮮奶Q $120
:鮮奶Q是由純鮮奶搭配古早味黑糖,裡面的料是寒天晶球,是由海藻製成的,口感QQ脆脆的,
比較沒有熱量哦~可能是因為杯子的關係,覺得很難吸上來,最後剩很多料在杯子裡有點可惜。
蘋果桂花香茶 $130
:蘋果桂花茶我選的是無糖的,因為店家的蘋果就有用糖下去製作了,
如果喜歡甜一點的朋友們建議就直接點全糖或者是半糖,
茶中能喝出蘋果的甜味與茶的味道,是道相當適合吃完甜點後想轉變一下口味的飲料。
香蕉牛奶 $160
:香蕉牛奶沒有添加其他的糖,搭配鬆餅一起吃時,
一口接著一口,毫無違和感,嘴巴都是香蕉的香氣與甜味。
奇異果汁 $130
:現打的奇異果汁,覺得水果滿新鮮的。
阿里山高山茶 $130
阿里山高山茶是可以回沖的喔,香醇的高山茶,回甘入口,很適合搭配甜點或飯後解解油膩。
羅勒培根披薩 10吋 $278
羅勒培根披薩是由新鮮羅勒和堅果製成的美味青醬搭配煙燻培根,索瓦的披薩是屬於薄片型的,
餅皮吃起來香酥脆,搭上上面的配料,別以為是薄皮的就給得很少,培根、青椒、甜椒…搭上香濃起司,
撒上義式香料,起司有點小小的牽絲,薄皮披薩也可以這麼好吃。
:披薩很好吃,比較不會膩,畢竟它是薄餅的,料算多,不會一口咬下去都是餅皮或是醬料,
像達X樂有些披薩咬下去都會是麵包跟番茄醬之類的感覺,但這個不會。
:薄皮的輕食披薩,搭配店家有自信的青醬做底取代蕃茄醬的味道相當不錯,
但也許是因為餅皮太薄的關係,好像讓人覺得少了點什麼的感覺,
但食材上新鮮度與份量的分配能令人感受到店家的用心。
:新鮮的食材搭配上青醬的滋味相當令人回味,如果餅皮能再厚一點點,應該更能令人有飽足感。
普羅旺斯燉雞腿肉 $289
:肉的那一碗裡面青菜滿多的,青椒跟黃色、紅色的甜椒,這樣顯得肉有點少,
應該是滿適合喜歡吃蔬菜的朋友們,醬料跟想像中的一樣,好吃,不是很濃稠,
可能是因為吃得不太習慣,整體評價我覺得還好,
但是如果是本身就很喜歡吃普羅旺斯類型的可能會覺得很好吃。
青醬海鮮義大利麵 $279
青醬海鮮義大利麵,用青醬乾炒花枝、蛤蠣、鮮蝦,慢火收汁讓麵條吸滿海鮮精華,
來索瓦吃飯,一定要來嚐嚐看他們家的青醬料理,青醬是索瓦自己研發的,不添加奶與奶油,
清炒收汁,義大利麵又是進口的,採用傳統義式烹煮,清炒不但少去了油膩的感覺,也更健康了,
不過可惜的是麵條有點小乾,可能習慣吃濕潤潤的義大利麵的朋友們就會不太喜歡,
但是義大利麵麵條軟硬度適中,也吸滿了青醬的美味,搭配新鮮的蝦子、蛤蠣以及透抽,滿不錯的。
西班牙風味牛排義大利麵 $359
西班牙風味牛排義大利麵,獨家風味西班牙牛排搭上香蒜義大利麵,索瓦的牛排是選用美國新鮮牛肉,
經過精心醃製。一出場的時候就讓人驚豔,份量感覺滿夠的,牛排用了匈牙利紅椒做調味,
義大利麵是用蒜香清炒,除了可以吃的到義大利麵,還可以吃到牛排啊,兩種主餐都可以滿足到,真享受呢
:牛排第一口吃下去時,口中會散發出一口令人熟悉的味道,搭配附贈的沾醬下去吃,
搭配的味道令人相當著迷,美中不足的地方應該是香料的味道掩蓋了牛排本身該有的鮮甜味,
沾醬的部分有點略鹹,可酌量沾取。
青醬培根燉飯 $289
青醬培根燉飯,自製青醬乾炒新鮮野菇拌炒,索瓦在燉飯上面有自己的堅持,
堅持使用正統的義大利米去做料理,而不是去用台灣的米去做燉飯,生米翻炒至熟,
口感上會是帶有米心,吃起來Q彈,可能有些人不太能接受,覺得燉飯就是要很軟,
如果喜歡吃比較軟一點的米飯的朋友們可以跟服務員說唷~店家會幫你煮軟一點,
但是無法換成台灣米哦~小荻自從有一次吃到這種帶有米心口感的燉飯時就很愛這種滋味了
:令人回味的一道主餐,米粒是特別選用與外國相同的米飯而非台灣的米飯,與青醬一起下去燉煮,
但米心的口感與台灣的米飯口感感覺是相當不同的,所以第一次吃的人可能會不太習慣這種口感,
如果吃習慣台灣米飯的人,可要求店家將米燉煮的更軟爛一點,會比較讓台灣人習慣這種外國米的口感。
豬排咖哩湯麵 $308
寒冷的冬天,索瓦為我們設想周到了,為了讓大家溫暖過冬,索瓦研發了創意料理,義大利湯麵,
小荻之前看偶像劇微笑pasta((超久以前的偶像劇了)),就有看到這種湯麵式的義大利麵,
但自己去過的餐廳也都還沒遇到過,所以也沒有吃過義大利湯麵~保留天然食材所熬煮的健康醬料概念,
多了台灣人喜愛的滑潤口感,在冬天吃,想吃義大利麵也可以溫暖的吃。
豬排咖哩湯麵,自製的風味豬排搭上微辣咖哩,這道除了義大利湯麵相當特別之外,
另外就是炸豬排了,並不是大家常見的炸豬排,在酥炸外皮中加入了洋芋片碎片一起炸,
口感真的讓人感到不太一樣耶~可能有些人會吃不慣,但真的很有創新的炸豬排,
另外因為炸豬排無法放在義大利湯麵上,所以兩個單獨獨立出來放喔。
:因為好奇義大利麵湯麵是怎樣,所以選擇這一道,湯加義大利麵的組合,
但它的湯的味道不是很濃很濃的咖理味,所以吃起來不會很膩,會很ㄕㄨㄚˋ嘴,
豬排部分,它是用碎的洋芋片+豬排,所以外皮吃起來有點硬但不是硬到咬不下去的那種。
香蕉巧克力冰淇淋鬆餅 $170
索瓦的冰淇淋不添加乳化劑,所以會比較快溶化,要趕快食用喔~但也比較健康,
巧克力口味的冰淇淋真的好香濃,鬆餅部分選用新鮮的蛋與鮮奶配上獨特配方,
厚度滿厚的,吃起來外酥內軟,非常的扎實,讓小荻更愛的是,竟然給的是巧克力醬,
一般即使是巧克力鬆餅,給的也是蜂蜜或是煉乳讓我們沾淋,但是索瓦竟然給的是巧克力醬,
巧克力迷真的會太滿足啦~巧克力冰淇淋搭上巧克力必配的夥伴香蕉,
搭上一點玉米脆片,淋上香濃巧克力醬,真的大呼過癮,甜滋滋好幸福啊
:巧克力鬆餅我本來就喜歡吃XDD我覺得那樣很好,跟外面差不多,冰淇淋用那樣很快就融化的比較好,
而且不能太甜,它這樣稍微苦苦的可以,因為這樣才能襯托巧克力醬跟鬆餅上面糖的甜味,
但是我希望鬆餅可以再熱一點,它到我們這邊的時候我覺得溫度不夠高,雖然還是熱熱的,
因為我覺得好吃的地方就是熱熱鬆餅加上冰冰的巧克力冰淇淋再加上一點點巧克力醬,
香蕉我覺得是附屬品哈哈,我的重點是巧克力鬆餅。
:巧克力非常的香甜,搭配上熱熱的鬆餅一起吃有非常幸福的口感,
非常適合看完書想來點下午茶的第一選擇!
鮮果冰淇淋鬆餅(當季水果) $180
索瓦的義式冰淇淋是用新鮮的水果加鮮奶自製的,這次碰上的冰淇淋口味是葡萄柚雪酪,
是個非常費工夫的流程,要親手將果肉慢慢挖出,健康不添加其他東西,新鮮滋味,
每次的水果冰淇淋口味都不太一樣,有時候也可能是柳橙、葡萄、西瓜口味等等,
當季的新鮮水果製成的鮮果雪酪,糖漿部分是用檸檬糖漿,
如果比較不喜歡酸味口感的朋友可以向店家更換蜂蜜,蘋果、柳橙、奇異果、
香蕉等新鮮水果一起搭配,非常適合喜歡酸甜滋味的朋友們來場下午茶鬆餅享受
:口感蓬鬆的鬆餅建議先單吃來試試它的原味,不只口感蓬鬆,也能感受到那獨特的麥粉香味,
試完原味後在搭配上面的冰淇淋與水果一起享用,口感上更有種甜蜜的滋味。
:新鮮葡萄柚做成的雪酪讓你體驗到水果的新鮮滋味,
雖然略帶點葡萄柚的苦味,但這才是新鮮水果下去做的滋味啊!
隔壁還有給小朋友親子同樂的空間玩手工藝品。
一樓的書籍都是可以帶到索瓦看的,但是看完要記得歸還原位唷~
還有這種可以玩樂的小玩具,這裡真的很適合大小朋友們來一起
吃美食、看看書、玩玩小遊戲,度過美好的一天呢
小荻用餐感想
用餐時間:2016.01.22
餐點 索瓦的餐點種類眾多,午餐、披薩、義大利麵、燉飯、兒童餐、商業午餐、鬆餅、甜點、飲品…
而且價格也滿平價的,新鮮手作,不添加任何東西,為我們健康把關,讓我們吃得美味又安心。
小荻個人還滿喜歡索瓦的香蕉巧克力冰淇淋鬆餅,完完全全就是為像小荻這樣愛吃巧克力甜食的人設計的,
真的超級幸福,甜滋滋溫暖在心頭,羅勒培根披薩也滿喜歡的,披薩餅皮雖然是薄片型的,
但是卻料多實在,香酥餅皮搭上餡實在太多,也是相當美味的披薩。
環境 可以看書的好地方,充滿書香氣氛當中可以享用餐點真的很享受,
喜歡讀書的朋友們這裡真的很適合你們!可以完完全全的放鬆心情,也很適合親子同樂的地方。
交通 就在台中火車站前面,交通非常的便利,火車、公車、BRT皆可到達,
但是因為在火車站附近所以停車方面就比較不太方便了,建議搭乘大眾捷運就滿方便的囉~
服務 店員們都滿親切的,店長也超熱心又好暢談。
索瓦除了台中中山店外,台北也有唷
索瓦 台北台大店:台北市中正區羅斯福路四段160號(捷運公館站一號出口),
02 2368 8319,週一-週日:10:00-22:00
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