台中漢堡推薦|Burger Bus 漢堡巴士。台中東區旱溪夜市附近全台第一間英式漢堡店，提供號稱世界最豐盛的早餐-英式傳統早餐，英倫風格，一起搭著巴士去旅行吧!(乾燥花牆)
全台第一間英式漢堡店就在台中東區，Burger Bus 漢堡巴士餐點以英式壓烤漢堡、英式套餐、
高地牛漢堡為主，提供工業風的用餐環境，英倫風格設計，你一定要來嚐嚐與美式漢堡不一樣的英式漢堡!
ღ此篇為邀約試吃文，但是小荻還是會以最真實的口感與大家分享ღ
店家資訊
Burger Bus 漢堡巴士
地址：台中市東區旱溪東路一段306號
電話：04 2211 4131
營業時間：平日 8：00~15：00，假日 8：00~16：00 (週一公休)
Burger Bus 漢堡巴士位在台中市東區旱溪東路一段上，附近就是旱溪夜市，店外觀以英國藍為品牌顏色，
讓人感到舒適自在的顏色，沒仔細看還不會覺得是一家漢堡店，像是英倫風的精品店呢!
Burger Bus 漢堡巴士1樓主要是開放式空間，用餐環境主要是在2樓，
一進來就有超可愛的狗狗氣球迎接，伊莉莎白二世的柯基犬，Burger DOG。
Burger Bus 漢堡巴士為什麼會叫漢堡巴士呢?象徵著用巴士載著大家去旅行，
客源沒有年齡層的區分，三五好友的聚會，喜歡旅行的朋友，一個人想放鬆心情的，
還有一大早需要活力的，通通歡迎一起來搭一下漢堡巴士唷!
現在有優惠活動喔，粉絲團按讚+拍照打卡送明信片1張，總共有這幾款，可以挑自己喜歡的款式喔，
1樓有英國郵筒，大家可以寫上祝福送給朋友，Burger Bus 漢堡巴士會幫你寄喔!
Burger Bus 漢堡巴士目前有推出集點活動，消費100元，累積1點，集滿10點，
下次消費滿50元就可以兌換一項商品，集點卡設計成有點像是悠遊卡的感覺，好有巧思與質感呢!
現在流行的乾燥花束，Burger Bus 漢堡巴士也有，超級美麗的，一定要拍照留念的呀!
Burger Bus 漢堡巴士店內環境裝潢其實看得到很多英倫風的小東西，有點像是抵達英國國度的感覺。
Burger Bus 漢堡巴士2樓用餐環境，店內位置數不多，簡易工業風格裝潢，又充滿著濃濃的英倫味，
牆上有很多英國歌劇用的照片，將在英國看到的風景搬回來，讓我們也可以體驗到，
最近鄰近萬聖節，店內也有萬聖節的裝飾，相當有節慶氣氛。
Burger Bus 漢堡巴士的菜單，餐點以英式壓烤漢堡、英式套餐、高地牛漢堡為主，
價位約落在$160~$259，每人低消一份餐點或一杯飲品，巔峰時間用餐90分鐘，
若無候位，則不限制，免服務費(半自助式)，只收現金，無刷卡服務，提供WIFI。
英式傳統早餐＄188
(附：蔬食沙拉／英式燕麥粥、熱黑咖啡／冰黑咖啡／熱特調咖啡
／冰特調咖啡／熱英式早餐茶／冰英式早餐茶)
(更換飲料折抵35元)
小荻附餐選了英式燕麥粥和熱英式早餐茶，滿推薦這樣的組合，英式傳統早餐，號稱是世界最豐盛的早餐，
上桌的時候就超驚豔這豐盛度，英式燕麥粥是由燕麥+牛奶+蜂蜜去煮的，最簡單的美味，微微的甜味，
吃完會有點飽足感，飲品搭配的熱英式早餐茶，是英國的twinings的茶，阿薩姆＋肯亞＋錫蘭，
回甘順口，即使放久了也不苦澀，可以再回沖，英式早餐被列為是世界上最棒的早餐，
Burger Bus 漢堡巴士提供了最正統並且結合本地口味的英式早餐，還有英國的傳統餐點燕麥粥、
焗豆，現在不用遠到英國就可以吃的到這世界最豐盛的早餐了，英式傳統早餐。
英式傳統早餐的由來，大英帝國創立初期，國王與騎士們為了在戰場上有充足的體力去奮勇殺敵，
於是想到在鄉間農村尋找早餐的食材，材料雖然簡單，卻足以應付打仗所需的能量，
這種早餐逐漸在平民中流行起來，成了今天大家熟悉的英式傳統早餐。
多汁的炒洋菇，簡單的清炒，沒有額外添加其他的調味，最能吃出原始的風味。
調味微煎烤過的蕃茄切片，搭上英國的靈魂烤豆，平常在外面餐廳比較少見，而且台灣也沒有，
所以店家從英國進口烤豆罐，再處理稀一點，海軍豆用胡椒粒調味，使得番茄味沒那麼重，
適合台灣人的風味，茄汁烤豆在英國飲食的地位就像中國人的飯一樣重要，
它不只是在早餐中出現，在英國任何時段的餐點中都可以發現它的存在。
炒蛋是使用黃金視好蛋嫩煎蛋，口感滑嫩，合格檢驗，顏色比較偏黃色，葉黃素多，
不加其他料，吃食物的原味，香煎脆腸，帶點煙燻味，口感上滿Q彈的，味道相當夠味。
香煎培根與烤薯餅，還有搭上酥軟的英式土司。
Burger Bus 漢堡巴士滿特別的是醬料部分，一次兩種沾醬，黃芥末醬與番茄醬，雙享受，
而且兩種混著一起沾滋味也不錯呢，黃芥末醬有調過，比較溫和不嗆，另外還有塔塔醬可以沾。
高地牛英式漢堡 蘇格蘭風笛 ＄238
(附：契型薯塊＋蔬食沙拉、熱黑咖啡／冰黑咖啡／熱特調咖啡
／冰特調咖啡／熱英式早餐茶／冰英式早餐茶)
(更換飲料折抵35元)
蔬食沙拉，上面比較大塊的就是丹麥土司壓過後的，超級超級酥，而且麵包香氣超濃，
還有薏仁，有點爆米香的那種，沙拉搭配的是油醋醬，比較開胃，而且清爽不膩。
英式漢堡跟美式漢堡不太一樣的是，健康取向鮮菜量十足，牛肉與蔬菜的比例是1：1，
而且使用壓烤的方式壓烤圓麵包，經過板硬機壓過後，外酥內軟，大量的鮮脆生菜與黃金水煮蛋，
超級特別，還搭上營養價值滿分的玉米筍，為英式漢堡增添了脆嫩的口感與鮮甜滋味。
蘇格蘭風笛，四盎司的起司澳洲牛肉，搭配玉米筍以及切達起司，佐上粉紅醬、
鮮切牛蕃茄、黃金水煮蛋、當季黃瓜、紫洋蔥，牛肉超扎實的口感，厚度超厚啊，
而且整體味道上比較豐富，比等等要介紹給大家的塔塔黃金鱈魚較有味道，
推薦喜愛較重口味的朋友們，這道蘇格蘭風笛是小荻與友人一致推薦的。
飲料更換成抹茶歐蕾 熱，原價90元，可以折抵35元，抹茶歐蕾使用的是靜岡抹茶粉，
而且飲品沒有額外加糖，本身的抹茶＋牛奶所帶出的甜度，味道上不太苦，滿順口的，
奶味比較重，拉花造型每次都會不一樣，讓客人有驚喜感，這次是繽紛的聖誕樹造型。
英式壓烤手作麵包 塔塔黃金鱈魚 壓烤漢堡＄208
(附：黃金脆薯／蔬食沙拉／雞塊、熱黑咖啡／冰黑咖啡／熱特調咖啡
／冰特調咖啡／熱英式早餐茶／冰英式早餐茶)
(更換飲料折抵35元)
英式壓烤手作麵包系列可以選擇壓烤漢堡或千層土司或壓烤貝果，小荻選擇了壓烤漢堡，
副餐選擇雞塊，飲品更換成原價110元的太妃糖拿鐵 冰，飲品更換可折抵35元。
雞塊吃起來滿清爽的，不油膩，外皮酥。
Burger Bus 漢堡巴士使用的鱈魚是阿拉斯加的鱈魚Alaska Pollock，表皮酥脆，內裡魚肉質軟嫩，
超多的生菜搭著塔塔醬一點也都不膩，是滿多人點的一道餐點，推薦給喜愛清爽滋味的朋友們。
Burger Bus 漢堡巴士講究健康，生菜的比例真的給的很多，營養均衡都有顧到。
原價110元的太妃糖拿鐵 冰，漸層的樣子真的好美，不過建議大家要先攪拌均勻再飲用唷，
這樣甜度會比較適中，太妃糖有點像是森永牛奶糖的味道，咖啡豆部分是使用義式咖啡豆，
拿鐵部分牛奶的比例比較多，所以其實咖啡的味道並不重，再搭上店家的星球拉花，真的很繽紛呢，
小荻用餐感想
用餐時間：2017.10.13
餐點 獨特的英式漢堡，肉與菜1：1的比例，營養健康均衡又滿分，還有世界最豐盛的早餐，
英式傳統早餐，最正統並結合本地口味的英式早餐，超飽足，真的要來試試看。
環境 店內充滿著濃濃的英倫風，跟隨著節慶有特殊的節日裝飾，滿舒適自在的用餐空間。
交通 附近就是旱溪夜市，交通上滿便利的，粉絲團的左側關於裡面店家還貼心幫大家查好公車路線。
服務 沒有收服務費，每人低消1份餐點或1杯飲料，上菜的速度滿快的，店員介紹餐點也親切。
小荻的粉絲團&ig(點圖即連結)，歡迎來找小荻聊聊天，希望這次的分享你們會喜歡，謝謝大家的觀賞
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