台中燒肉推薦│KAKO KAKO 日韓燒肉-台中公益旗艦店。韓系時尚夜店風燒肉，主打安格斯Prime等級的牛肉，小山園抹茶刨冰爆好吃，什麼都別說，走吧，吃燒肉!《已歇業》

KAKO KAKO 日韓燒肉-台中公益旗艦店，最簡單的初衷「什麼都別說，走吧，吃燒肉!」，

主打日式燒肉結合韓式燒烤特色，不用飛往日韓兩國，在KAKO KAKO 日韓燒肉一次就滿足，

店內韓系時尚夜店風格裝潢，主打安格斯Prime等級的牛肉，就是要你吃的滿足吃得過癮!

店家資訊 

KAKO KAKO 日韓燒肉-台中公益旗艦店

地址：台中市西區公益路294號

電話：04 2320 9111

營業時間：12:00-1:00

ღ此篇為邀約試吃文，但是小荻還是會以最真實的口感與大家分享ღ

KAKO KAKO 日韓燒肉-台中公益旗艦店位在台中市西區公益路上，

台中公益路美食戰地，一眼馬上就被這壯麗的店外觀給吸引住了 

KAKO KAKO 日韓燒肉-台中公益旗艦店店內一樓用餐環境，用餐空間寬敞，夜店工業風格裝潢。

椅子是超符合KAKO KAKO 日韓燒肉-台中公益旗艦店主題的肉肉椅啦，外面還有打卡超夯的肉搜牆可以拍照 

二樓的用餐環境，不得不說，環境裝潢上的設計實在太有創意太新穎了，二樓的樓梯設計實在是太酷了。

KAKO KAKO 日韓燒肉-台中公益旗艦店已經幫大家配好的套餐了，$1380~$2999可以選擇，

基本上套餐內容大同小異，只差在某些肉品的不同與份量，餐點的名字都取的相當可愛，

另外也有提供單點部分，套餐部分提供免費包肉生菜，另加收10%服務費，外帶酒類每瓶需酌收開瓶費200元。

一開始會先送上檸檬醬以及昆布鹽，小荻滿推薦檸檬醬的，

配燒肉真的超清爽，不過味道上偏酸，但是小荻喜歡的酸度 

雙人份量的話建議1850元的「豬牛雞鴨都在」或者2180元的「必點有把握」的套餐，

兩者差別在於1850元是松阪豬，2180元是嫩肩牛，其他品項都一樣，

今天享用的是1850元的「豬牛雞鴨都在」，兩個人一起來吃就滿推薦這套套餐，

什麼肉品都可以嚐到啦，滿滿的一桌肉就讓人食指大動了啦 

一開始服務生會先幫大家倒上一杯雞湯，如果還要喝，桌上會有下圖的水壺，

裡面就是暖暖的雞湯囉，還沒上菜前先喝上一杯健康營養滿分的雞湯，

真的超級暖胃，雞湯濃郁雞汁，喝起來順口，喝完一杯還會想馬上再來一杯 

KAKO獨門限量小菜，還有提供韓式泡菜以及特調蔥末，韓式泡菜在燒肉界不可或缺的，微辣清脆感，

為燒肉增添清爽風味，蔥末小荻也覺得超適合搭燒肉的，尤其是豬肉啊，增添蔥的香氣與滋味，

口味上推薦比較喜愛重口味的朋友們，如果還有需要，韓式泡菜跟蔥末是可以再續的喔。

KAKO有把握沙拉，凱薩沙拉，建議先稍微攪拌後再食用，清脆生菜，五顏六色，非常開胃啊。

日本越光仙子米，附上兩碗的米飯。

1850元的豬牛雞鴨都在附上兩杯飲料，可樂、雪碧、檸檬紅茶擇二，

單點飲料折抵30元一杯，咔扣經典奶蓋綠茶(左) $90，冰清蜜茶(右) $40，

咔扣經典奶蓋綠茶上面濃濃的奶蓋，真的好幸福的感覺；冰清蜜茶，蜂蜜的清香搭燒肉最解膩了。

熬很久的暖胃湯，有韓式的泡菜小火鍋，裡面的配料滿多的，嫩豆腐、菇類、青菜、肉片…

湯頭的味道上微辣，超韓味，冷冷的天來上這碗泡菜湯暖暖胃真的再適合不過了 

包肉生菜免費提供，還有需要的話可以再跟服務生說唷。

一開始的烤盤建議大家先烤雞肉跟鴨肉唷。

也說嫩的去骨雞腿，新鮮的去骨雞腿肉搭上主廚秘製調味，最後撒上芝麻，真的果真名字一樣，

肉質超級超級嫩，黑胡椒香氣十足，雞皮烤的焦脆，入口時雞汁在嘴中噴發，天哪好享受 

大家都說嫩櫻桃鴨胸，噢，真的超嫩超好吃 雞腿肉以及鴨胸建議烤到7~8分熟就可以囉，

烤至鴨皮呈現金黃色就差不多了，鮮嫩的鴨肉搭上酥脆的鴨皮，嫩到會讓人一口接著一口，

建議可以先單吃享受鴨胸的美味，生菜再搭點韓式泡菜這樣一起吃也不錯喔 

今天要吃的菜，奶油杏鮑菇，建議大家排在邊邊烤比較不容易焦喔，

實在是太推薦杏鮑菇了，在嘴中散開那清甜的汁液，超讚 

海鮮類建議大家在吃完雞鴨之後，請服務生換上烤網，就可以開始先烤海鮮囉，

服務生其實都滿貼心的，都會詢問是否幫忙烤，也會隨時建議大家要怎麼樣烤比較好。

真的覺得很大蝦x2，草蝦裡的巨蝦，實在是太肥美了，而且口感彈牙好扎實，巨蝦這樣吃大滿足啊 

真的很軟的軟絲，日本生魚片花枝，可以生食，烤過之後充滿著炭香，海鮮味實在是太鮮了 

去韓國淋醬的牛小排，主廚調製韓式秘醬，淋在超嫩的牛小排上，嚴選Prime頂級牛肉，

建議不要烤太久喔，超嫩的牛小排，搭上韓式辣醬，真的天作之合，口感嫩到讓人受不了 

選很久的豬梅花，KAKO KAKO 日韓燒肉-台中公益旗艦店菜名取的真的都太可愛了，

不會太肥膩的豬梅花，這時來搭個蔥末超級搭的，好吃到不行啊 

經典口感雪霜牛小排，超級多片，滿滿的一圈，真的超級過癮 完美比例0.3公分完美油花，

韓式烤法讓人入口即化，說真的，吃到現在，每一道肉品都太嫩，嫩到一不小心就吃太多 

清霜清爽松阪豬，鹽烤的松阪豬，味道上就較清爽，淡淡的清香味。

旁邊一圈的起司也是超推薦，超特別的是起司裡還加入了玉米，起司增添了玉米的鮮甜，

味道上又更香濃了，肉肉滾上起司一圈，牽絲魔力讓人無法擋，起司香濃搭配起來真的超幸福 

還沒結束喔，最後介紹招待的兩樣肉品，也是超級讚 

伊比利豬，真的不誇張，入口即化，超驚豔它的口感，真的太好吃了 

黃金比例橫隔膜，烤的時候不須烤太久，差不多翻一次面就可以了，

口感鮮嫩，烤肉界一定要吃的超嫩和牛橫隔膜啊，真的也是入口即化 

KAKO真的厲害甜品，抹茶牛奶刨冰，特地從國外引進的刨冰機製作，

淋上小山圓抹茶醬以及店家自製的煉乳與鮮奶油，口感綿密，

只有送，是不賣的喔，只有套餐裡面才吃的到，當燒肉後的甜點真的太讚了，

整碗吃光光，抹茶香氣實在太濃郁，再搭上牛奶的奶香，好幸福啊 

    小荻用餐感想     

 用餐時間：2017.11.10  

餐點 不得不說，小荻平常其實很少喜歡吃燒肉的，吃也不會太過放肆的吃，

但是KAKO KAKO 日韓燒肉-台中公益旗艦店的每款肉品的嫩度實在讓我招架不住，

一不小心就一口接著一口，實在是太過癮了，好享受，最後的甜點也是完美的ending。

環境 工業夜店風格裝潢，環境空間寬敞，空間設計上真的好特別。

交通 位在公益路上，附近都會有收費停車場。

服務 服務生很貼心的會詢問是否幫烤，也會滿隨時注意客人的烤肉狀況給予建議，

反應上也滿快，筷子不小心掉了也馬上跑來說要幫忙換筷，有另收10%服務費。

小荻的粉絲團&ig(點圖即連結)，歡迎來找小荻聊聊天，希望這次的分享你們會喜歡，謝謝大家的觀賞 

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