南投魚池蛋糕推薦|空中的魚乳酪蛋糕。南投魚池必買伴手禮,超人氣乳酪蛋糕提前預定比較保險,綿密的阿薩姆紅茶乳酪,日月潭紅茶與乳酪相遇的奇妙滋味,來魚池鄉一定要買!

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這次安排南投魚池鄉旅遊,超推薦絕對不可以錯過的就是這家店,空中的魚乳酪蛋糕,阿薩姆紅茶乳酪,日月潭紅茶與乳酪蛋糕的結合,超美味滋味,吃過了絕對會愛上的 

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店家資訊 

空中的魚乳酪蛋糕

地址:南投縣魚池鄉魚池街433號

電話:0915 519 966

營業時間:星期一至六 9:00-19:00,星期日10:00-19:00

空中的魚乳酪蛋糕官網

空中的魚乳酪蛋糕粉絲團

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中的魚乳酪蛋糕位在南投縣魚池鄉魚池街上,店面比較沒這麼醒目,小荻還是跟著地圖走第二次才發現到,差點以為沒找到,還好有找到才可以品嚐這麼美味的阿薩姆紅茶乳酪蛋糕  

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在我的家鄉,有風光明媚的日月潭,卻很少人知道日月潭是在魚池鄉。空中的魚是一個對家鄉充滿眷戀與期待的品牌,“魚”代表著魚池鄉,我們期待透過爸爸手傳的乳酪和在地的紅茶香,悠游在空中讓更多人看見。希望你也喜歡,這個我長大的地方。      —-取自空中的魚乳酪蛋糕粉絲團

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空中的魚乳酪蛋糕有販售其他麵包,但小荻今天是來買南投魚池必買伴手禮,所以只注意到下圖,一進來就會直接看到啦。

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空中的魚乳酪蛋糕主要販售這三種,阿薩姆紅茶乳酪、阿爸經典原味乳酪、濃乳酪,像冬季會有限定的南瓜口味乳酪,大家可隨時注意粉絲團的資訊,聽說每到冬季一堆人就會開始詢問了。

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空中的魚乳酪蛋糕,外包裝都相當的有質感,簡單的木盒包裝,拿來送禮也相當有體面。

 

濃乳酪 $290

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濃乳酪一盒有4入裝,一顆有80公克,每個乳酪都有獨立的小包裝。

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濃乳酪保存期限:冷凍七天,冷藏四天,乳酪蛋糕需要密封好,以免冰箱的味道進去喔,冷凍的狀態下,只要解凍約30分鐘就可以食用了,冷藏直接食用就可以了。

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濃乳酪蛋糕小巧的外表,獨立包裝這樣吃起來也方便,超綿密的乳酪蛋糕體,中間吃起來是有點像是布丁的口感,底層不算是脆硬的餅乾那種,但為整體的濃乳酪味道層次又更多了一點,還滿推薦濃乳酪的。

 

阿薩姆紅茶乳酪 $350

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空中的魚乳酪蛋糕,因為在製作的過程中沒有添加麵粉,所以在切的時候會比較不好切,有一點鬆散,切的技巧是,可以用鋼刀熱刀切,每刀都要擦試過後,繼續熱刀再下第二刀,這樣會有比較漂亮的切面喔。

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盒子的下面都有貼心附上盤子跟叉子以及保冷劑,當天我們買完後還有其他行程,因為有保冷劑的幫忙,可以在常溫下待六小時,所以可以放心地去玩接下來行程囉,不過如果是碰上較炎熱的天氣,還是得趕快冰置冰箱比較好。

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阿薩姆紅茶乳酪蛋糕的紅茶部分是使用魚池鄉農會的台茶8號,通過398項農藥殘留檢驗,是在地出產的品質保證,新鮮洗選雞蛋與澳洲的奶油乳酪以及總統牌鮮奶油,搭出最好吃的阿薩姆紅茶乳酪蛋糕,小荻很推薦這款阿薩姆紅茶乳酪蛋糕,來南投魚池鄉一定要買的伴手裡,日月潭紅茶搭上超人氣乳酪,一定要試試,而且一試真的會成顧主,超綿密的乳酪蛋糕與濃厚的紅茶香氣,當下午茶最合適 

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小荻的南投兩天一夜行程這樣安排:海神殿-Pub & Sport-Bar享用晚餐→經典大飯店-范特奇堡住一晚→必買超人氣空中的魚乳酪蛋糕→悠閒旅遊散散心水社碼頭廣場、日月潭、梅荷園、涵碧步道→日月潭伴手禮田園紅茶手工蛋捲→IG打卡熱門景點向山行政暨遊客中心給大家參考囉,文章連結近期會補上,藍字有底線就是有更詳細的分享囉 

 

小荻的粉絲團&ig(點圖即連結),歡迎來找小荻聊聊天,希望這次的分享你們會喜歡,謝謝大家的觀賞 

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