台中嫩仙草推薦|神仙草-健行店。傳統柴燒仙草,純正仙草乾柴燒,古法熬8個小時,天然的好滋味,製作程序繁瑣,每日限量販售!(台中北區/科博館美食/健行路/燒仙草/嫩仙草)
神仙草,古法熬煮8個小時的純正仙草乾柴燒,入口回甘、唇齒留香,製作程序繁瑣,
每日限量販售,另外冬季推出的紫米歐蕾完全是女孩們會喜歡的菜,冷冷的天來點溫暖一下吧
店家資訊
神仙草-健行店
地址:台中市北區健行路690號
營業時間:13:00-21:30(21:00後僅供外帶)
神仙草-健行店位在台中市北區健行路上,台中科博館附近,之前是位在逢甲商圈,後來才搬來這裡的。
外面是寫著禁帶寵物,但詢問店家,寵物只要不落地就可以進來囉。
神仙草-健行店比較不一樣的是,店內採Ipad自助式點餐,說明這裡有寫,每人基本消費65元,
用餐時間為1小時,淬雪系雪花冰內用限定,另外也有提供外帶以及外送服務,
外帶專屬app,請至「App Store」&「Google Play」搜尋神仙草,
外送合作app,請至「App Store」&「Google Play」搜尋Foodpanda空腹熊貓。
精淬燒仙草盛盤$70
盛盤是指有多芋圓、薯圓、紫米、紅豆。
神仙草堅持柴燒,仙草熬煮全程用柴火燃燒,一碗仙草用古法熬了8個小時,所以仙草吃起來會多了點柴香味,
入口回甘,讓人一口接著一口,因爲製作程序繁瑣,燒仙草每日都是限量販售,不要太晚來以免吃不到囉。
精淬嫩仙草盛盤$70
神仙草的芋圓與地瓜圓都是用訂製檜木蒸籠蒸煮的,手工製作的芋圓與地瓜圓,
加入高比例的芋頭跟地瓜製作,所以可以感受的到芋頭與地瓜的香味,口感上綿密又Q彈。
神仙草-健行店的嫩仙草是採用陳年天然仙草乾,堅持採用柴火熬煮八小時以上所製成的柴燒嫩仙草。
神仙草的燒仙草顏色上呈現半透明褐色,固態與液態並存,跟一般市面上的樣子不同,吃起來相當爽口。
加入芋圓與地瓜圓的嫩仙草真的口感上味道很豐富,神仙草的仙草完全天然,所以食用上也可以很安心。
白玉紫米歐蕾 $65
冬季限定的紫米歐蕾,有白玉、仙草、雙重3種選擇,小荻選擇了白玉紫米歐蕾,
第一個是先被他的外表給吸引住,紫紫的搭上白色的白玉真的太夢幻了,
軟Q的湯圓、香Q的紫米搭配香濃的鮮奶,輕鬆外帶,邊走邊喝,
濃濃的紫米香氣搭上香濃的鮮奶,甜蜜在心頭,小小顆的湯圓更讓整體的味道又更甜蜜了
現在還有超美的聖誕節杯套,杯套有5個圖案,隨機發放,真的超級可愛的,
而且神仙草的杯子真的很有質感,拿在手上暖暖的,看了心情也好好
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