台中義大利麵推薦│K2小蝸牛廚房。多款經典義大利麵，這裡獨賣的特殊義大利麵條，AVPN認證的披薩，口味多到難以選擇!(台中西屯/文心路/順天經貿廣場美食)《已歇業》
K2小蝸牛廚房，是很多人提到義大利麵就會想到這家的經典的義大利麵餐廳，多款口味的義大利麵，還有特殊只有他們家才有的義大利麵條，經典口味讓人難以忘懷，另外還有AVPN認證的披薩，也是很多人喜愛的餐點之一呢。
店家資訊
K2小蝸牛廚房
地址：台中市西屯區文心路二段213號2樓
電話：04 2251 8862
營業時間：平日11:30-15:00，17:30-22:00，假日為全天候供餐，下午茶時段(14:30-17:30) 暫停供應披薩
K2小蝸牛廚房位在台中市西屯區文心路二段上，順天經貿廣場2樓，這裡有好多家餐廳可以選擇，今天要介紹的就是位在2樓，店外觀就是超氣派感覺的義大利麵餐廳，K2小蝸牛廚房，讓許多人一吃就難忘的義大利麵餐廳。
K2小蝸牛廚房的披薩是經由AVP(拿波里披薩協會)認證的披薩，現場也可以看得到師父親手窯烤。
K2小蝸牛廚房的店內裝潢充滿著異國風情，佈置上都蠻用心的，而且給人很舒適自在的用餐空間。
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南瓜湯 $90，真材實料的南瓜湯，可以喝得出濃純的南瓜味，讓人一口接著一口。
拖鞋麵包 $70，使用研磨保留小麥灰分的法國T55麵粉製作，吃起來有格外的香氣，咬勁十足。
拿坡里炸總合海鮮 $300，沒有很厚重的麵衣，吃起來薄薄一層的酥，裹上杜蘭麥粉，簡簡單單只灑上黑楜椒、海鹽、檸檬皮，就很好吃，其中超愛透抽，超Q彈鮮嫩。
古早味披薩8吋 $370，經由AVPN(拿波里披薩協會)認證的披薩，披薩口味好多不知道怎麼選，就選了個限量版的披薩，是拿坡里大師最知名的披薩，主要材料是Lardo鹽製豬背油，需要近七個月的時間熟成，錯過要等上半年，雖然外觀沒有很豪華，但口味卻很獨特，讓人一片接著一片，不膩，值得一試。
綜合海鮮與愛馬非胖胖麵 $380，來小蝸牛就是要來點不一樣的義大利麵條啊，義大利愛馬非海岸的地方菜，咬感的胖胖麵全台灣只有小蝸牛有，比較粗，所以吃起來帶有咬勁，配上滿滿的海鮮，格外的鮮甜。
吻仔魚,芥藍菜,蕃茄與拿玻里啪克里大水管麵 $250，少見的義大利麵條，紮實的麵皮，清爽的芥藍，再搭上吻仔魚，鮮甜滿嘴都是，屬於比較爽口的一道義大利麵。
到現在還是深深難忘著K2小蝸牛廚房，只要想吃義大利麵就會想到這家，而且他們家的義大利麵種類真的很特殊，一定要試試。
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