台中美食│源自日本博多的豚骨拉麵,雙人分享餐799,一風堂拉麵台中秀泰文心店

台中南屯區美食秀泰生活台中文心店可以吃得到來源自日本博多的濃厚豚骨拉麵,獨家的W湯頭,「豚骨 X 豚骨」,雙人分享餐只要799元就吃飽飽一風堂拉麵台中秀泰文心店

一風堂拉麵 環境介紹

一風堂拉麵在台中秀泰文心店也有門市,地點就在6樓,店內位置數蠻多的,所以顯得空間有點擁擠,但小荻當時坐在窗邊的位置,就覺得還好了,還可以看戶外的景色呢。

一風堂拉麵 菜單menu

一風堂拉麵有單點的也有套餐,這次小荻跟大家介紹雙人分享餐 $7994種口味拉麵任選2款(白丸玉子/赤丸新味/一風堂辣味味噌/大名家系豚骨)+開胃小菜乙份+料理3選2(一風堂薯條/酥炸一口豬里肌/唐揚炸雞)+飲料3選2(柳橙汁/可爾必思/紅茶),飲料可加價20元換購伯爵茶布丁,兩個人這樣吃其實就蠻飽的,蠻超值。

一風堂拉麵 餐點特色

柳橙汁、紅茶,不喝飲料也可以加價20元換購伯爵茶布丁。

開胃小菜,清爽風味的花椰菜、菇類、玉蜀黍。

酥炸一口豬里肌,天然木瓜醃漬豬里肌,鮮嫩口感外,可以搭配特調醬汁食用,別有風味,建議趁熱食用。

唐揚炸雞,蒜頭與胡椒調味,鮮嫩多汁的唐揚雞肉,擠上檸檬更增添清爽滋味。

白丸玉子拉麵 (單點$250),豚骨風味拉麵首選,「豚骨 X 豚骨」的W湯頭是一風堂豚骨湯最大的特徵,使用豬頭骨、大骨2種熬煮至 14 小時,以獨特的手法製作出「去除豬腥味,並保留豚骨溫潤口感與香氣」的豚骨湯頭,湯頭清甜,配上肥瘦肉適中的叉燒肉,滿滿一碗,大大滿足。

大名家系豚骨拉麵 (單點$280),想吃口味較重的朋友們可選擇大名家系豚骨拉麵,豚骨醬油拉麵,一風堂的麵條自然熟成,吃起來 Q 彈口感,搭上濃厚的豚骨醬油湯頭,讓人吃到一滴都不剩。

一風堂自家製煎餃 $90,小荻額外加點的,皮薄脆的煎餃,吃起來不會太油膩,趁熱吃更好。

小荻用餐感想

一風堂拉麵,拉麵單點價落在$220-$330,想要吃飽飽的可以直接選一風堂拉麵的雙人分享餐 $799,種類選擇雖然不多,但經典的都吃到了。

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一風堂拉麵 台中其他門市

台中高鐵店:台中市烏日區站區二路8號,04-36007180

台中三越中港店:台中市西屯區台灣大道三段301號10樓,04-2259-9122

一風堂拉麵:全台門市

店家資訊

一風堂台中秀泰文心店

地址:台中市南屯區文心南路289號6樓 ( 秀泰生活台中文心店6樓 )

電話:04-2472-5066

營業時間:週一至週五11:00 – 22:00,週六、週日10:30 – 22:00

一風堂台中秀泰文心店官網

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