苗栗美食│苗栗市超人氣餛飩湯+肉圓，在地銅板美食小吃，70年老店，江技舊記餛飩店

苗栗市超人氣美食小吃，70年的招牌好滋味，餛飩湯和肉圓是店內的人氣必點餐點，銅板就可以享用到的美食小吃，超夯排隊店，江技舊記餛飩店，也是間寵物友善餐廳。

江技舊記 環境介紹

苗栗旅遊推薦大家一定要到苗栗市區吃吃這家江技舊記，小荻原本上網查發現這家評價很好，實際到了現場才發現天哪，人氣也太夯了吧，重點是真的餛飩和肉圓超好吃，果然名不虛傳，不管是內用還是外帶都超多人，江技舊記位在苗栗市新苗里新苗街上，附近就有店家專屬的停車場，記得用餐完要拿代幣這樣才可以免停車費喔。

江技舊記店內寬敞，運氣好一點才有位置，還好小荻沒有晚一步進來，再晚一點大家都開始要排隊了，人潮更誇張。

江技舊記 菜單menu

江技舊記的點餐方式為先劃好單，再去小菜區選你想要的菜，就會有服務生幫你處理了，江技舊記的餐點 $30-$70就可以享用到，真的是超平價的銅板美食小吃啊。

江技舊記 餐點特色

綜合滷味 $35，小菜有豬耳朵、豬皮、小腸、海帶、豆干、滷蛋，可以選擇自己想要的兩樣小菜，海帶、小腸都蠻入味的。

滷豆腐 $35，外皮薄脆，內裡軟嫩，光是看到就是會想吃的小菜。

肉圓 $30，人氣必點，江技舊記的肉圓跟平常台中吃的不太一樣，他的表皮很脆，有點焦焦脆脆的感覺，帶點QQ的皮，內裡的内餡豬肉很夠味，加上筍乾，吃完立馬覺得還要再叫一顆才行，太讓人回味了。

餛飩湯 $40，餛飩有湯的跟乾的可以選擇，也是人氣必點之一，大顆的餛飩，軟而不爛的外皮，內餡超扎實的口感，真的超飽足，但一碗真的不夠啦哈哈。

乾麵 $40，江技舊記也有賣麵食，獨家的肉燥做成乾麵也不錯。

貢丸湯 $30，4顆扎實彈牙的貢丸，古早味油蔥湯頭。

小荻用餐感想

江技舊記，來到苗栗，一定要吃看看在地人也很推薦的餛飩店，餛飩跟肉圓一定要點，幾乎每桌都有，在地的客家美食，真的讓人難忘。

ʕ•ᴥ•ʔ追蹤小荻，知道更多美食旅遊資訊：小荻粉絲團 小荻Instagram

苗栗新竹其他美食旅遊

漫步雲端│苗栗超人氣紅色古堡，義式料理、排餐，沙拉吧吃到飽，寵物友善餐廳

尋路 Café│新竹北湖車站拉麵/咖啡/鬆餅，不限時咖啡廳，寵物友善餐廳

余家小吃│新竹湖口老店，在地人知道的傳統美食小吃，乾/湯麵、粄條、米粉

天空之城│苗栗古堡風情，歐式風格餐廳，情侶家人朋友旅遊景點超適合

內灣老街│新竹內灣一日遊，懷舊復古風格，懷舊柑仔店，好吃又好玩

店家資訊

江技舊記餛飩店

地址：苗栗市新苗里新苗街88號

電話：03 732 7803

營業時間：10:30 – 20:00

江技舊記粉絲團