桃園高鐵美食推薦│M&F 深法廚房-桃園高鐵店。無國界料理，深夜裡的法國手工甜點，肉食主義&甜點控一次滿足!(桃園高鐵青埔站美食)

M&F深法廚房開二店啦，就位在桃園高鐵站附近，結合人氣網路甜點店家「深夜裡的法國手工甜點」，現在在桃園也可以內用享用到深夜裡的法國手工甜點啦，真的超幸福。

店家資訊

M&F 深法廚房 – 桃園高鐵店

地址：桃園區大園區大智路99號 (大園國際高中附近)

電話：03 287 3838

營業時間：上午11:30-下午2:30、下午5:30-下午9:30 (每週一公休)

這次因為想去GLORIDAY桃園華泰名品城聖誕村感受一下粉紅聖誕樹的浪漫氣氛，就順道安排了位在附近的M&F深法廚房-桃園高鐵店，第一是被他們店內大理石裝潢給吸引住了，真的超有質感，約會或是聚會真的氣氛超適合，再來就是很重要的地方，深夜裡的法國手工甜點，不用跑到台北，現在桃園也吃的到啦，原本就超想吃這網路人氣甜點店家深夜裡的法國手工甜點，就這樣的被吸引住了，當然決定桃園行的晚餐就是M&F深法廚房了。

M&F 深法廚房-桃園高鐵店位在桃園區大園區大智路上，大園國際高中附近，離高鐵青埔站或高鐵桃園站車程約5分鐘，附近停車位置其實滿好找，因為算是位在寧靜的住家區，所以前面其實路邊停車滿方便的，店內的裝潢設計是小荻滿喜歡的大理石裝潢，給人很高雅的感覺，氣氛真的超級棒，最近因為聖誕節的到來，店內也有聖誕裝飾，充滿著聖誕節慶氣氛(下圖)。

店內二樓環境圖，其實位置不少，但是建議要事先訂位比較好，加上某些餐點是限量供應的，小荻吃完的時候旁邊一桌的客人來，聽到有很多已經賣完了，還好小荻6點就來了，再太晚來的話很多東西就都沒有了。

M&F 深法廚房-桃園高鐵店的菜單，建議搭配套餐，小荻就是選了頂級套餐+360元，裡面有可以任選深夜裡的法國手工甜點，來M&F 深法廚房一定要吃甜點當結尾才滿足啊，其他主餐有義大利麵和排餐，服務員滿親切的都會介紹，也推薦我們第一次來可以試試店家某些招牌的餐點。

M&F 深法廚房的M就是深夜裡的法國手工甜點，F就是主廚Fernando，讓我們可以肉食主義&甜點控一次滿足。

前菜可以沙拉跟孜然薯條擇一，小荻選了沙拉，沙拉很特別的是他們使用的沙拉醬跟一般外面的不太一樣，味道偏向海鮮，魚類的醬，還不錯，鹹鹹的，搭配生菜沙拉別有一番風味，湯品是松露紅蘿蔔濃湯，紅蘿蔔切成薄片炒軟後，將洋蔥、西洋芹、月桂葉與百里香加入一起燉煮，滿濃的胡蘿蔔味，但卻不會讓人覺得噁心的生味，起鍋後拌入自製松露醬，讓整個味道更凸顯了，也很濃稠，很暖心。

飲品任選，不含酒精飲料，冰台茶18號，無糖，裡面有一片檸檬片，淡淡檸檬香，還滿解膩的。

美國慢火帶骨下骨牛小排 15oz $880

M&F 深法廚房-桃園高鐵店最經典的餐點就是這道慢火帶骨牛小排，有1人份(15oz)跟2~3人份(28oz)可以選擇，八小時的慢火烘烤牛小排，成為M&F 深法廚房一定要試試的一道料理，每日限量。

美國進口的上骨牛肋，以8-9小時低火烹調，精準鎖住肉汁與甜度，滿口軟嫩鮮甜，每日限量供應，不敢吃生牛排的朋友可以參考。

已經切好小塊小塊的是屬於筋肉的部份，滿扎實又多了點韌勁，單吃其實就可以感受到牛小排的鮮味。

但也是可以搭配三款主廚特製的醬料莎莎醬、甜椒醬、阿根廷烤肉醬，莎莎醬味道帶點酸甜，如果肉吃太多吃到有點膩的話，莎莎醬可以中和一點，吃起來較清爽些；中間的阿根廷烤肉醬比較算是重口味的醬料，但是搭配牛小排也不錯，這2款都是小荻滿喜歡沾的醬料。

美國慢火帶骨下骨牛小排肉質扎實鮮嫩，因為那時在等義大利麵來，想要一起拍合照，結果服務員提醒我們要先吃比較好，義大利麵要比較久，還滿貼心的，其實如果有點冷掉了肉質也是滿不錯，不過可能有部分肉比較肥，建議可以與朋友一起分食，比較不會膩。

檸檬海鮮寬扁麵 $420

義大利麵的選擇不多，只有3款，看到寬扁麵就想試試，加上是檸檬口味的覺得特別，實際嚐過還滿不錯的，不會讓人覺得酸，多了點檸檬讓整道義大利麵更清爽了些，麵條滿滿吸收醬汁，軟硬度剛剛好，小荻自己是還蠻喜歡的。

焦糖核果蜂蜜乳酪塔，頂級套餐可以任選深夜裡的法國手工甜點之一，焦糖核果蜂蜜乳酪塔是服務員推薦的外面較少見到，雖然味道上偏甜，但愛吃甜的朋友們你一定會愛上，核果的酥脆口感搭上蜂蜜的甜，塔皮的酥，難怪深夜裡的法國手工甜點會這麼受歡迎，終於吃到了超開心。

M&F 深法廚房-桃園高鐵店，小荻超喜歡他們的裝潢設計，大理石風格真的好高雅，非常適合約會聚餐推薦的餐廳，餐點部份的話價位偏中高價位，但味道上都不錯，尤其一定要試的深夜裡的法國手工甜點，提醒大家不要約太晚喔，因為部份餐點是限量供應的，如果太晚的話就會賣光吃不到了，最好開門的時候就來哈哈，另外小荻也推薦附近的2018 GLORIDAY桃園華泰名品城聖誕村，2018/11/13-2019/1/1，全桃園最大的露天飄雪聖誕市集，26家人氣攤位進駐，好吃好逛又好玩，粉紅聖誕樹搭上浪漫繽紛雪景，18米可穿越的奇幻聖誕樹，行程與M&F 深法廚房-桃園高鐵店排在一起，可說是超浪漫的呢，文章連結更多資訊給大家參考囉