台中日式料理推薦│隱藏丼飯達人(崇德店)。各式各樣的生魚片丼飯，握壽司、刺身、手捲、烤物都有!(台中北屯區美食/文心路美食/平價丼飯/日式料理/生魚片/寵物友善餐廳)
台中日式料理，隱藏丼飯達人(崇德店)，各式各樣的生魚片丼飯，握壽司、刺身、手捲、烤物都有!
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店家資訊
隱藏丼飯達人(崇德店)
地址：台中市北屯區文心路四段595號
電話：04 2247 7737
營業時間：週一~週日: 平日午餐 11:00-14:00 (最後點餐時間13:45)
六日/例假日午餐 11:00-15:00 (最後點餐時間14:15)
晚餐 17:00-22:00 (最後點餐時間21:15)
停車資訊 : 特約停車場 (消費滿1000元抵一小時，依此類推)
付款方式 : 現金 / 信用卡
這次聚餐鎖定在台中文心路上的日式料理餐廳，上網搜尋搜尋到這一家好像評價還不錯，而且是寵物友善餐廳，
就來試看看了，店內販售各式各樣的生魚片丼飯、握壽司、刺身、手捲、烤物、飲品、酒。
隱藏丼飯達人(崇德店)位在台中市北屯區文心路四段上，創始店成立於2011年年底，
為台中地區首家以「當日現流魚」主打「海鮮丼飯」聞名的在地美食。
隱藏丼飯達人(崇德店)店內裝潢設計木製風格，非常有日式的感覺，位置滿多的，後面還有一個小包廂。
隱藏丼飯達人(崇德店)有特約停車優惠唷~
消費滿$1000送停車劵1小時，消費滿$2000送停車劵2小時，依此類推。
店內消費一碗丼飯即可集一點，集滿九點可兌換250元以下丼飯，可另補差價。
隱藏丼飯達人主要以生魚片丼飯為主，另外還有握壽司、刺身、手捲、烤物、飲品、酒，
丼飯的價格從$250~$680，第一次看到日式料理店賣鬆餅，感覺不錯，但這次吃太飽就沒有再多點了。
酌收10%服務費
自備酒水需另酌收$200/瓶 酒水服務費
丼飯、定食類均附三點小菜及熱湯。
鮭魚肚 $70
(生)招牌海鮮丼 $320
如果想要同時吃到多款生魚片又不想花太多錢，就可以考慮隱藏丼飯達人的招牌海鮮丼，
招牌海鮮丼一次可以吃到五種當日現流生魚片與蝦卵，多款生魚片視覺跟味覺上都好享受啊
食用方式建議在在生魚片上面淋一點醬油搭配一點哇沙米，再與醋飯一起吃。
炙燒鮭魚親子丼 $320
如果不敢吃生食的朋友們就可以考慮這款炙燒的炙燒鮭魚親子丼，炙燒過後的鮭魚生魚片，
搭上鮭魚卵，不敢吃生食的朋友們就可以放心的享用，鮭魚親子丼也是有生食的喔!(均附三品小菜及熱湯)
月見牛丼 $280
月見牛丼使用的肉是五花牛肉片，用洋蔥拌炒，食用時拌入生蛋黃，可以使肉質更加滑嫩順口，
舖上滿滿滿的燒肉，搭上醬燒味，是隱藏丼飯達人人氣不敗的熟丼之一喔!(均附三品小菜及熱湯)
魷魚七味燒 $180
魷魚搭上七味粉，口感上Q彈咬勁，味道上微辣，不油不膩很爽口呢!
焗烤明太子洋芋燒 $200
隱藏人氣烤物，焗烤明太子洋芋燒，香濃的焗烤起司配上新鮮馬鈴薯與魷魚條，淋上明太子醬，
鋪上滿滿乳酪絲焗烤，起司味道超級香濃搭上綿密的馬鈴薯泥，牽絲的魔力很吸引人，吃完這道飽足感超夠。
自慢麻香松板燒 $200
自慢麻香松板燒，選用的是豬的背頸肉到腮幫子部位，油脂紋路分布均勻，吃起來肉質不會太柴，
而且還帶點嚼勁，全是瘦肉，不會讓人覺得太油膩，再搭配獨門醬汁，小荻自己還滿喜歡這道自慢麻香松板燒。
隱藏丼飯達人台中總共有5家分店，其他門市資訊：
市政店：台中市西屯區惠來路一段124號，04-22514286
向上店：台中市西區向上路一段 24號，04-23019811
崇德店：台中市北屯區文心路四段595號，04-22477737
五權店：台中市南屯區文心路一段130號，04-24711429
隱藏食堂-新光三越B2：台灣大道三段301號B2樓(下手扶梯正對面) ※屬百貨通路，菜單與門市不同。
小荻用餐感想
用餐時間：2016.07.02
餐點 丼飯的價格約300元就可以吃到，還有其他單點的烤物，這次吃點的3樣烤物都還不錯吃。
環境 日式風格木製設計，也有小包廂，小包廂消費資訊可向店家詢問。
交通 有特約停車場，消費滿1000元抵1小時，依此類推。
服務 有另酌收10%服務費，上菜的速度也不會說太慢，寵物友善餐廳，需推車裝著不落地不露頭。
小荻的粉絲團，歡迎大家來找小荻分享美食聊聊天，希望這次的分享你們會喜歡，謝謝大家的觀賞
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